Чем можно кормить 7 месячного ребенка из обычной еды

В семь месяцев малыш становится более подвижным, его организм нуждается в дополнительных калориях, витаминах и микроэлементах. Конечно, в рационе крохи должны появиться новые продукты. Всем молодым мамам нужно знать, что делать, чтобы у ребенка 7 месяцев питание и меню были сбалансированными.

чем можно кормить 7 месячного ребенка из обычной еды

Педиатры утверждают, что после первого полугода жизни дети должны начать постепенный переход к взрослому пищевому режиму. Поэтому изменения распространяются не только на перечень разрешенных продуктов, но также на время и частоту их употребления.

Что изменится в меню в 7 месяцев?

Грудному молоку или смеси по-прежнему отводится значительное место в меню малыша, но список прикорма существенно расширяется. Рацион питания ребенка в 7 месяцев должен пополниться белками (мясо, яйца), кальцием (кисломолочные продукты), углеводами (каши), витаминами и клетчаткой из овощей и фруктов.

Но это не означает, что кроху уже можно переводить на взрослый стол. Все блюда для малыша готовятся отдельно, с соблюдением возрастных рекомендаций и тщательным контролем свежести продуктов. Несмотря на наличие первых зубов, твердую и сложную для переваривания пищу предварительно измельчают до кашицеобразной консистенции.

Питание ребенка

В питании малыша в семь месяцев, помимо основных продуктов, обязательно должно присутствовать достаточное количество жидкости. К разрешенным напиткам относится обычная очищенная вода, компот из груш, яблок, чернослива с небольшим количеством сахара, а лучше без него, разбавленный водой фруктовый сок, кефир.

Новые продукты вводят в рацион постепенно. В начале седьмого месяца жизни первыми добавляются овощные пюре, через неделю – каши, спустя 2 недели – мясо, желток яйца, творог. Последним крохе предлагают кефир. Рассмотрим нюансы приготовления и сочетания блюд 7-месячного малыша. О правилах введения прикорма по Комаровскому →

Овощное пюре

Обычно в этом возрасте дети уже знакомы с несколькими видами овощей – кабачком, цветной капустой, брокколи. В 7 месяцев можно добавить тыкву, отварной картофель, морковь, блюда из бобовых культур:  гороха и фасоли. Последние, из-за раздражающего действия на ЖКТ, нельзя давать в чистом виде, допускается только их добавление к овощам, которые малыш хорошо воспринимает.

чем можно кормить 7 месячного ребенка из обычной еды

Пюре могут быть как однокомпонентными, так и состоять из нескольких ингредиентов. В овощные блюда можно класть 0,5 ч. л. оливкового или подсолнечного масла.

Многие мамы покупают готовые баночные пюре, но приготовленные самостоятельно будут ничем не хуже.

Каша

Крупы дают малышу энергию и помогают плавно перейти от жидких продуктов к более твердым. Питание ребенка в 7 месяцев должно включать в себя гречневую, овсяную, кукурузную и рисовую каши. Все они готовятся жидкими и несладкими. Если используются обычные крупы, а не специально предназначенные для детского питания, после варки их измельчают блендером до нужной консистенции. Подробнее о выборе и приготовлении каш для детей до года →

Если каша получилась слишком густой, в нее добавляют немного молочной смеси, грудного молока или овощного бульона. Для получения оптимальной консистенции важно правильно рассчитать количество крупы. В первые дни на 100 мл жидкости ее требуется 1 ч. л. Через 2 недели густоту каши постепенно увеличивают, кладя на тот же объем воды 1,5, а затем и 2 ч. л. крупы.

Кашу вводят в меню небольшими порциями. При хорошей переносимости, начиная с 1 ч. л., количество продукта увеличивают ежедневно, пока оно не достигнет 120-150 гр. Лучшим временем для кормления кашей считается второй завтрак.

Для вкуса можно добавить немного растительного масла. Первую кашу обязательно делают однокомпонентной. Позже, если продукт нормально усваивается, ее можно сочетать с небольшим количеством овощного пюре или другими крупами.

Каши рекомендуется чередовать. Если малыш плохо набирает вес, ему будут полезны питательные крупы – кукурузная и рисовая.

Яичный желток

После введения каш, питание ребенка в 7 месяцев можно разнообразить желтком. Большинство родителей дают детям куриные яйца, но малышам, склонным к аллергии, лучше начинать с перепелиных. Конечно, и те и другие должны быть свежими и сваренными до готовности (варить нужно не менее 10 минут).

Желток содержит ценные жирные кислоты, витамины D, Е, А, фосфор, но является сильным аллергеном, поэтому его вводят постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Этот продукт лучше давать в первой половине дня.

чем можно кормить 7 месячного ребенка из обычной еды

Первые порции желтка должны умещаться на кончике чайной ложки. Если в течение 3 дней ребенок хорошо усваивает продукт, количество увеличивают до четверти чайной ложки.

Далее порция постепенно становится больше, пока не дойдет до разрешенного в этом возрасте максимума, – половины желтка.

Несмотря на пользу продукта, он не должен присутствовать в меню ежедневно. Яичный желток на седьмой месяц жизни ребенка разрешено давать дважды в неделю.

Мясо

Мясо – еще одна новинка в рационе 7-месячного малыша. Оно служит источником белка, витаминов группы В, железа и множества других полезных микроэлементов. Мясо особенно важно для детей, плохо набирающих вес или имеющих сниженный уровень гемоглобина. В 7 месяцев разрешена говядина, телятина, крольчатина, а также филе курицы и индейки.

Если у вас нет желания возиться с приготовлением мясного пюре (только в такой форме ребенок усваивает данные продукты), можно приобрести его в готовом виде. Производством детского мясного питания занимается масса отечественных и зарубежных производителей: «Агуша», «Бабушкино лукошко», «Hipp», «Gerber» и т. д.

В домашних условиях получить мясное пюре подходящей консистенции можно, дважды пропустив вареный продукт через мясорубку или перемолов в  блендере.

Если получившаяся масса суховата, ее разводят небольшим количеством бульона. Давать мясной навар в виде супчика 7-месячным детям еще не рекомендуется, также стоит воздержаться от субпродуктов в любом виде: печень, почки, куриные желудки, сердечки и т. д.

Как и другие продукты, мясо вводят в меню постепенно. Для первой порции достаточно 0,5-1 ч. л. В течение 10 дней количество увеличивают, пока оно не достигнет дневной нормы – 50 г. Мясо – сытный и тяжелый для усвоения продукт, поэтому его дают крохе на обед.

Фрукты

Правильное питание ребенка в 7 месяцев невозможно без фруктов. К этому возрасту малыши уже знакомы с ними, поэтому проблем с введением новых продуктов не предвидится. В день 7-месячный ребенок должен получать около 80 г фруктового пюре.

чем можно кормить 7 месячного ребенка из обычной еды

Один из лучших вариантов – банан. Он вкусный, питательный, хорошо усваивается организмом, богат витаминами и глюкозой. Банановое пюре готовится быстро и просто – фрукт измельчают вилкой или блендером.

Также малышу можно давать яблоки, груши, персики, абрикосы, вишни. Все они должны быть тщательно вымыты, освобождены от косточек, кожуры, натерты на терке либо измельчены другим способом. Кроме банана, ребенку стоит давать только сезонные фрукты. В период, когда свежих плодов нет, лучше приобретать готовые фруктовые пюре для малышей.

Кисломолочные продукты

На 7 месяц жизни в рацион малыша, находящегося на искусственном вскармливании, вводят кисломолочные продукты, дающие растущему организму необходимое количество кальция. Для деток, кушающих мамино молочко, их введение можно отложить на 4 недели.

Сначала крохе дают попробовать детский кефир. Начиная с 1-2 ч. л. в день, количество постепенно увеличивают до 100 мл. Противопоказанием к введению этого продукта является склонность малыша к поносу. Подробнее о том, что делать, если у ребенка понос при прорезывании зубов →

При хорошем усвоении кефира ребенку предлагают немного творога (20-30 г), предназначенного для детского питания. Чтобы он не был слишком сухим, порцию разводят кефиром.

Как правильно готовить продукты?

Все блюда для малышей в этом возрасте готовятся отдельно. Недопустима обжарка мяса и овощей, добавление специй, майонеза, различных соусов.

Все овощи тщательно моют, отваривают, измельчают блендером или перетирают через сито. Мясо приемлемо только сваренное на плите или приготовленное в пароварке.

чем можно кормить 7 месячного ребенка из обычной еды

Фрукты могут быть как сырыми, натертыми на самой мелкой терке, так и запеченными, а после пюрированными. Добавления сахара в еду нужно избегать, соль разрешена в небольшом количестве для каш.

Меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании

Режим питания ребенка 7 месяцев, при условии грудного вскармливания, предполагает 5-разовое получение пищи.

В примерное меню входят следующие продукты:

  • грудное молоко;
  • любая разрешенная каша (150 г), пюре фруктовое (50-80 г) или сок (40-70 мл);
  • овощное (100-150 г) и мясное пюре (50 г) или 0,5 яичного желтка, компот (100 мл);
  • детский творожок (30 г), докорм сцеженным грудным молоком или кефиром (100 мл), галетное или другое печенье для самых маленьких;
  • грудное молоко.

Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании

Питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании отличается незначительно.

Частота кормлений остается той же, рекомендуемое меню выглядит так:

  • молочная смесь (около 200 мл);
  • детская каша (до 150 г), фрукты в виде пюре (до 80 г), сок (70 мл);
  • пюре овощное (100-150 г) и мясное (50 г) + половина желтка, компот из разрешенных фруктов (50-100 мл) или сок (70 мл);
  • смесь или кефир (100 мл), детский творожок (30 г) и печенье;
  • смесь (200 мл), можно заменить кефиром.

Конечно, перечень продуктов и последовательность их приема могут несколько отличаться. Если ребенок отстает в весе, с одобрения врача может быть составлено более питательное меню или добавлены специальные смеси, способствующие его набору.

Режим питания ребенка в 7 месяцев

Педиатры рекомендует с самого раннего возраста приучать ребенка к определенному режиму дня, а соответственно, и питания. Родители, желающие ухаживать за малышом согласно общепринятым нормам, должны учитывать, что нормальный перерыв между кормлениями в 7 месяцев составляет 4 часа.

Ежедневный рацион разделяют на 5 приемов пищи следующим образом:

  • первый завтрак в 6:00;
  • второй завтрак в 10:00;
  • обед в 14:00;
  • полдник в 18:00;
  • ужин в 22:00.

чем можно кормить 7 месячного ребенка из обычной еды

Такое распределение положит начало формированию пищевых привычек в старшем возрасте. Первое и последнее кормление делают легким, а на оставшиеся три должна приходиться основная часть калорий.

По времени режим питания ребенка в 7 месяцев может отклоняться от приведенного выше, если он уже сформировался и вполне вас устраивает – менять ничего не нужно. Но рекомендациями относительно регулярности кормления пренебрегать не стоит, они обеспечивают оптимальное функционирование ЖКТ малыша в этом возрасте.

Что делать, если ребенок отказывается от предлагаемой еды?

С этой проблемой мамы нередко сталкиваются, когда приходит время вводить новый продукт. Если малыш не хочет пробовать и выплевывает мясо, творог, желток или другую еду в чистом виде, можно пойти на хитрость – подмешать немного этого ингредиента к блюду, которое ребенок ест с удовольствием.

Так употребление продукта обычно происходит охотнее, вскоре кроха к нему привыкает и количество можно увеличивать. Но если и это не помогло, не нужно настаивать на немедленном съедании приготовленного, лучше подождать и предложить аналогичное блюдо снова через неделю или две.

Уход за ребенком 7 месяцев, его кормление, режим дня, развитие – полностью зависят от родителей. Закладываемый в раннем детстве ресурс очень важен для здоровья малыша в дальнейшем, поэтому стоит учитывать все рекомендации педиатров и, конечно, прислушиваться к индивидуальным потребностям чада.

Автор: Яна Семич,
специально для Mama66.ru

Полезное видео о том, сколько должен съедать ребенок в 7 месяцев (мнение педиатра)

Яна Семич

Автор Mama66.ru

По жизни я творческий человек, рисую, увлекаюсь изготовлением топиариев и других поделок в стиле hand-made.

Все статьи автора

С одной стороны, перед нами уже не младенец, питающийся исключительно жидкостью. А с другой, карапузу ещё далеко до полной адаптации к пищевой схеме взрослых. Этими причинами объясняется пристальное внимание к питанию ребенка 7 месяцев.

Насущными вопросами являются: как часто предлагать пищу, чем кормить, как сочетать продукты и какие подбирать порции.

Что диктует режим?

В идеале показаны пять трапез в течение дня. Для комфортной работы желудка рекомендуется переходить к следующему приёму пищи не раньше 4-4,5 часов после предыдущего. Но если малютка безутешно плачет пока не получит поесть, то стоит удовлетворить его потребность.

На практике же часто питание 7 месячного ребёнка состоит из шести кормления днём и нескольких докармливаний молоком или смесью ночью.

В силу индивидуальных особенностей некоторым деткам легче питаться дробно – меньшими порциями, но почаще. Пытаясь накормить такого ребятёнка положенной по возрасту нормой, родители рискуют отбить желание поесть ещё больше.

Случающийся иногда отказ, например от полдника, тоже не следует воспринимать как катастрофу. Покормите малыша, когда он выкажет желание. Не беспокойтесь, что нарушится весь график и режим. Ужин можно сильно не отодвигать от привычного времени.

Непринятие каких либо продуктов может быть вызвано отсутствием тех ферментов, которые отвечают за их переваривание и дальнейшее усвоение. Так что не торопитесь списывать поведение крохи на капризы.

Подбор рациона питания 7 месячному малышу

Если на данном этапе у младенца уже имеется хотя бы один зуб, то это сигнализирует о необходимости разнообразить меню. Пробуйте наряду с привычными фруктами и овощами внедрять в рацион новые.

Так, если малыш уже полюбил банан и яблоко, можно добавить к ним мягкую сочную грушу. При наличии разных плодов малыш будет получать всё многообразие органических веществ наряду с минеральными элементами и витаминами.

Если брокколи и цветная капуста уже узнаваемы крохой, то попробуйте избрать для дегустации пюре из тыквы или кабачка. Овощи из-за высокого содержания клетчатки благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, исключая запоры.

Присутствующий витамин C развивает детский иммунитет. Не нужно пичкать дитя одним лишь картофелем. Даже если он присутствует в ежедневном рационе, то не должен преобладать над остальными овощами.

Из каш хороши овсяная и рисовая. На гречневую возможна аллергическая реакция. Даже если малыш нормально воспринимает фруктовые каши, то лучше ограничиться каким-то одним фруктом. Решили попробовать кашу с миксом из чернослива, банана и кураги, да ещё и на ночь? Не удивляйтесь потом, что чадо не в силах уснуть из-за боли в животике. Злаковые содержат обилие углеводов, а также жиры. Из них ребёнок получает компенсацию дневных энергозатрат.

Варианты меню

До или после шести месяцев

Если прикорм был введён в возрасте полугода, то к этому моменту малыш успел оценить вкус каш, овощных пюре, а также пюре из фруктов. Для тех крох, которые познали взрослую еду раньше, уже можно предлагать яичный желток через день и мясные пюре.

Протёртое мясо дают в начале по пол чайной ложки. Со временем количество доходит до трёх ложек, но уже столовых. Лучше всего подходит говядина без жира. Отлично усваивается индейки и кролик. Правда, цена на такие продукты выше. Желток подаётся от 1/4 до половины.

Тем, кто познакомился с прикормом в шесть месяцев, добавляется суп пюреобразной консистенции. Досаливать его ни к чему. На седьмом месяце жизни пора дать карапузу отведать детский творог или йогурт. Это могут быть как классические вкусы, так и фруктово-ягодные или с печеньем внутри. Дополнительно посыпать их сахаром не следует.

Удобное кормление малыша в 7 месяцев по таблице

При добавлении всё новых продуктов родители путаются что, когда и сколько давать. Если данная таблица будет у вас перед глазами первое время, то вскоре ваши поварские способности дойдут до автоматизма. В дальнейшем вы сможете комбинировать предложенные сочетания в зависимости от детских предпочтений.

Таким образом, молоко либо смесь обязательно присутствуют в первом и последнем приёме пищи. В остальные разы они даются по требованию дитя.

Искусственникам можно попробовать кисломолочные смеси. Ещё одним разрешённым, но необязательным продуктом для данной возрастной группы является сыр.

Кусочек мягкого сыра можно размять в супчике. Творожные и сырные продукты содержат нужное количество кальция для полноценного формирования костей скелета, зубов, волос и ногтей.

Выбираем и готовим правильно

Натирая фрукты на тёрке, используйте пластмассовые модели или изготовленные из нержавеющей стали. Так витамин C не вступит в реакцию с железом, а потому сохранится во фруктовом пюре. Ведь качественный состав готового блюда важнее наличия в меню продуктов, лишённых витаминов.

Пюре из овощей и мяса можно приготовить в блендере, а дать крохе полакомиться фруктами можно через ниблер. Наряду с привычным печеньем в продаже имеется растворимое. Оно опускается в молоко и превращается в кашеобразное блюдо.

Принципиальной разницы между куриным и перепелиным яйцом нет. Последнее даётся в удвоенной дозировки из-за его малого размера.

Многих родителей волнует вопрос: какое мясо выбрать для малютки? Оно должно быть молодым, нежным, без жира, прожилок. Наилучшим вариантом является филейная часть. Если сомневаетесь в собственных силах, то скажите продавцу, что выбираете мясо для грудного ребёнка. Вам обязательно подберут лучшую порцию.

Все продукты должны иметь однородную консистенцию, без комочков. Если в процессе обработки от них избавиться не удалось, то крупные кусочки лучше вынуть. С мясом лучше справится мясорубка. Можно заранее заготовить мясные шарики и положить их в морозильную камеру. И тогда вам не придётся возиться с мясным кусочком весом 50 г. каждый раз отдельно. Покупное детское питание должно быть гомогенизированным.

Питание 7 месячного ребёнка с учётом новых навыков

Одним из главных атрибутов, облегчающих процесс вскармливания, становится стульчик для кормления. Различные модели отличаются по внешнему виду. Но в основном к стульчику прилагается встроенный столик. На нём могут иметься выемки для столовых приборов. Теперь дитя уже уверенно сидит и маме не нужно его придерживать. И всё же обязательно применяйте ремни безопасности. В этом возрасте дети довольно юркие и непредсказуемые.

Всякий раз, как вы предлагаете чаду попить, нужно подносить к нему чашку и дожидаться, что он обхватит ручку чашки своими пальчиками. Далее следует помочь крохе сделать глоток. Так будет формироваться навык самостоятельного пользования чашкой для удовлетворения жажды.

Лучше выбрать пластиковые лёгкие приборы небольшого размера. Поначалу малютке сложно управляться с новым элементом, проливание жидкости неизбежно. Поэтому не стоит наливать сок или воду до краёв.

Достаточно отслеживать из всех ли продуктовых групп малютка получает пропитание. Если определённый пищевой представитель «не идёт», то оставьте затею накормить им ребёнка на время. А позже добавьте его к полюбившимся компонентам. С потреблением фруктов, как правило, такой проблемы не наблюдается. А вот с некоторыми овощами и кашами случаются проявления неприязни.

Задачей родителей и родных крохи сейчас является бережное прививание ему интереса к еде. Важна корректировка своих действий, если ребёнок отторгает что-либо из предложенного. Наряду с питанием 7 месячный ребёнок получает эмоции за столом от наблюдения за взрослыми и взаимодействия с ними.

Оптимально, если в рационе присутствуют злаковые культуры, овощи, фрукты и творог. Для тех, кто освоил прикорм раньше полугодовалого возраста, добавляются мясо с яичным желтком. Следите за консистенцией продуктов питания, применяя допустимые способы приготовления. Приучайте кроху управляться с чашкой.

Оцените статью:

(9 голосов, среднее: 3.6 из 5)

Ребенок в возрасте 7 месяцев становится более активным и самостоятельным. Он неустанно занят «исследовательской» деятельностью, требующей внимания со стороны взрослых и обеспечения ему абсолютной безопасности. Интенсивный рост и развитие на фоне постоянной подвижности нуждаются в дополнительных питательных веществах, которые уже не восполняют прежние нормы вскармливания. Чем же кормить семимесячного малыша, и как это должно соотноситься с его режимом дня?

Фото: Depositphotos.com. Автор: Nick_Thompson.

Психомоторное развитие

Семимесячный малыш ежедневно удивляет и радует родителей появлением новых навыков.

  1. Совсем недавно только начал неуверенно сидеть, а в 7 месяцев уже самостоятельно поднимается у опоры, переступает ножками, садится на коленки и приседает.
  2. Интерес к окружающему миру проявляется в желании познакомиться со всеми предметами, которые находятся в его поле зрения. Ребенок хорошо захватывает крупные игрушки и уверенно перекладывает их из руки в руку.
  3. Начинает ползать, причем одинаково хорошо как вперед, так и назад. Этот способ передвижения открывает новые возможности: самостоятельно взять интересующий предмет, познакомиться с пространством комнаты.
  4. Интерес к окружающему не ограничивается созерцанием, и при первой возможности маленький исследователь все, что попадается под руку, обязательно проверяет «на зуб».
  5. Ребенок с удовольствием находит знакомые предметы по просьбе взрослых, поворачивается в сторону говорящего, услышав свое имя. В этом возрасте особенно выражена привязанность к родным. Малыш узнает близких и радуется встрече с ними даже после непродолжительного сна. Появляется настороженность к незнакомым людям.
  6. Время бодрствования сопровождается лепетом – повторяющимися слогами, которые взрослыми ошибочно воспринимаются как осознанная речь.

Лепет малыша – это первые попытки общения, выражение эмоционального состояния и подражание взрослым. Из слушателя кроха превращается в активного собеседника, охотно повторяющего не только слоги, но также интонацию.

Особенности кормления

Умение семимесячного малыша сидеть и уверенно удерживать в руке предметы позволяет по-новому организовать приемы пищи в течение дня:

  • кормление ребенка нужно проводить в сидячем положении, и лучше, если он займет место за общим столом в стульчике для кормления;
  • кормить только из ложки, а для получения навыков пользования столовым прибором – дать ложку и крохе;
  • поить из чашки и предложить ребенку самостоятельно попить из чашки-непроливайки или поильника «Avent»;
  • разрешать знакомиться с содержимым тарелки не очень аккуратным, но весьма познавательным «ручным» способом;
  • подавать личный пример поведения за столом, что в будущем сформирует правила приема пищи.

Что, сколько и когда?

Режим кормления детей, достигших возраста 7 месяцев, включает 5-ти разовый прием пищи. Отличительная особенность питания – формирование приемов пищи, соответствующих будущим полноценным завтракам, обедам и ужинам.

Новые продукты день за днем вытесняют материнское молоко, которое теперь дают только в утренние часы и перед ночным сном.

Интервалы между кормлениями в 4 часа отвечают физиологическим возможностям детского организма, не вызывая дискомфорта со стороны системы пищеварения.

Существующие нормы потребления пищи предлагаются детскими диетологами в качестве рекомендаций. Но количество съеденной пищи во многом зависит от индивидуальных особенностей:

  • конституции;
  • скорости обменных процессов;
  • физической активности.

Примерный рацион ребенка в течение 7 месяца жизни представлен:

  • грудным молоком или детской смесью;
  • пюре из овощей;
  • кашей (молочной или на овощном отваре);
  • яичным желтком;
  • творогом;
  • мясным пюре;
  • баночными или свежеприготовленными фруктовыми пюре и соками;
  • кефиром;
  • сухариком (печеньем или сушкой);
  • хлебом.

Метод расчета суммарного количества пищи, которым пользуются педиатры, получил название «объемный». Он довольно прост: ребенок в 7 месяцев должен получать в сутки объем пищи, равный 1/8 от его веса. Например, малышу с весом 8 кг необходим 1 кг пищи с учетом молочной основы в виде материнского молока или детской смеси. Разделив суточное количество пищи на число приемов, ориентируемся на объем одного кормления: 1 кг/5 = 200 г.

Повышенная потребность в энергии при растущих физических нагрузках отражается и на соотношении углеводов, белков и жиров (БЖУ) в рационе – 4:1:1, а суточная калорийность составляет 110-115 ккал на 1 кг массы тела.

Существует классическая очередность введения прикорма в меню 7-месячного ребенка: овощные пюре, через месяц предлагаются каши, через 2 недели – яичный желток, масло, творог, мясо, а уже ближе к 8-месячному возрасту – кефир.

Готовьтесь заранее: Меню 8-месячного ребенка на искусственном вскармливании.

На грудном вскармливании

Введение прикорма выполняет 2 ключевые задачи – компенсирует нехватку материнского молока и подготавливает ребенка к приему взрослой пищи.

Существует мнение, что при достаточной лактации у матери сроки прикорма могут быть отодвинуты на более позднее время.

Но есть и другая точка зрения – в пользу обязательного введения прикорма:

  • знакомство с новыми продуктами стимулирует ферментативную и моторную функции пищеварительной системы;
  • помогает своевременно освоить навыки жевания;
  • дает ребенку дополнительные источники энергии, строительный материал, витамины и минералы, компенсирующие затраты на возрастающую физическую активность, рост и развитие.

Теперь посмотрим, чем обусловлено присутствие в меню ребенка в 7 месяцев тех или иных блюд и продуктов.

Каши – источник энергии для малышей

Предпочтение отдают кашам из гречневой, рисовой, кукурузной крупы. Они низкоаллергенные, не содержат глютен, хорошо усваиваются и снабжают растущий организм витаминами группы B и медленными углеводами. Постепенно перевариваясь и всасываясь из пищеварительного тракта, длительно сохраняют чувство сытости.

«Первая» каша должна быть жидкой и обязательно однокомпонентной. Только после успешного ее введения в прикорм можно добавлять другие ингредиенты. Так будет легче определить, на какой продукт у ребенка появилась аллергическая реакция. Каши можно приготовить самостоятельно или воспользоваться магазинными предложениями.

Для приготовления пользуются одним из двух способов: крупу перемалывают до начала варки, либо измельчают блендером уже приготовленную кашу. До нужной консистенции ее разводят грудным молоком, молочной смесью или овощным отваром.

Рассчитать количество ингредиентов для приготовления каши можно, измерив чайной ложкой необходимое количество крупы:

  • Чтобы получилась жидкая 5 % кашка, на 100 мл жидкости берут 1 ч. л. крупы.
  • Через пару недель можно переходить на 8 %-10 %, добавляя в то же количество воды 1,5 или 2 ч. л. крупы.

Новое для грудничка блюдо вводят с чайной ложки. При хорошей переносимости порции ежедневно увеличивают, достигая к концу второй недели 120-150 г и полностью вытесняя грудное молоко из одного кормления. Лучшее время для приема каши – второй завтрак в 10 часов утра.

Яйца – только желток и только вареный

Яйца в меню ребенка семи месяцев появляются после введения каши.

Принципиальной разницы в полезных свойствах между куриными и перепелиными яйцами нет. Но и те и другие опасны в сыром виде из-за риска заболеть сальмонеллезом. Педиатры постоянно настаивают на соблюдении правил их приготовления: тщательно вымыть перед варкой, проверить на свежесть (несвежие всплывают в воде или «стоят» вертикально), варить не менее 10 минут.

Как и яичный белок, желток способен вызвать аллергическую реакцию. Поэтому его вводят с особой осторожностью.

Во время 10-часового завтрака предлагают перетертый с небольшим количеством молока желток на кончике чайной ложки. При отсутствии аллергии через 2-3 дня количество желтка увеличивают до 1/4 ч. л., постепенно доводя до возрастной нормы в 7 месяцев – ½ желтка не более 2-х раз в неделю.

Этот ценный продукт обеспечит растущий организм витаминами A, E, D, группы B, селеном и фосфором. Если предложенный желток в чистом виде грудничок есть отказывается, продукт смешивают с кашей или овощным пюре.

Сливочное и растительное масло

С 7 месяцев начинают добавлять в овощные пюре растительное масло, а в каши – небольшое количество сливочного.

При нормальной реакции ребенка количество сливочного масла увеличивают до 5 г, а растительного (лучше, если это будет оливковое первого отжима) – до 5 мл.

Творог и кефир – классическая «молочка»

В рационе малыша к концу 7 месяца появляются кефир и творог. Введение кефира требует тех же правил, что и для любого нового продукта – с небольшого количества (1-2 ч. л. в день).

После знакомства грудничка с кефиром в рацион легко ввести творог. 1 ч. л. разводят кефиром до однородной консистенции, ежедневно увеличивая количество в два раза. Чтобы отследить реакцию на новый продукт питания, его предлагают ребенку на второй завтрак. При хорошей переносимости прием творога и кефира переносят на вторую половину дня, т. е. на время полдника, когда эти продукты лучше всего усваиваются.

Для питания ребенка в 7 месяцев недопустимо приобретение рыночного творога и «взрослого» кефира в магазинах. Действительно полезными и безопасными считаются продукты из специализированных детских отделов или полученные на молочной кухне. При покупке всегда следует интересоваться датой изготовления и составом.

Кисломолочные продукты можно давать ребенку ежедневно, соблюдая возрастные нормы. К концу 7 месяца жизни в рационе малыша творог составляет 25-30 г, а кефир – до 170 мл.

Временно отказаться от кефира нужно при появлении неустойчивого стула, а от творога – в случае быстрого зарастания родничка и при наличии заболеваний почек.

Пример меню ребенка 7 месяцев на грудном вскармливании.

Инфографика: pitaniedetok.ru. Автор: Сигаева Ольга.

Для ребёнка-искусственника

Искусственное вскармливание (ИВ) не восполняет, как грудное, всех потребностей растущего организма. Даже качественные адаптированные смеси не могут предоставить малышу в необходимом объеме важные питательные элементы. Поэтому введение прикорма у этой категории детей опережает сроки на 1-1,5 месяца.

Незнакомые для грудничка продукты уже давно присутствуют в рационе детей на искусственном вскармливании – каши, мясное пюре, яичный желток. По показаниям в меню раньше могут быть введены мясо, печень, творог и кефир.

Мясные бульоны и пюре

С 7 месяцев в меню малыша появляется мясо в виде пюре из нежирной говядины, телятины, индейки, куриного филе, крольчатины.

Ассортимент отделов детского питания готов предложить широкий выбор продуктов от зарубежных и отечественных производителей («Heinz», «Hipp», «Gerber», «Бабушкино лукошко», «Тема», «Агуша» и др.). При этом важно обращать внимание на возрастные рекомендации, которые указаны на каждой баночке.

Несложно приготовить мясное пюре и в домашних условиях:

  1. Мясо, порезанное на кусочки отварить до готовности.
  2. Измельчить блендером или дважды пропустить через мясорубку.
  3. Перед кормлением развести до консистенции нежного пюре готовым бульоном.
  4. Если от предложенного блюда ребенок отказывается, добавить его в кашу или в овощное пюре.

Начиная с 1/2-1 ч. л., через 7-10 дней малыш выйдет на суточную норму – 30 г в день. Мясные продукты дольше усваиваются, поэтому в детском меню им отводится обеденное время. Ненаваристые легкие бульоны используются для приготовления каш, овощных супов-пюре. Они стимулируют процесс пищеварения, повышая активность секреторных желез.

В возрасте 7 месяцев малыш на искусственном вскармливании осваивает новые виды каш, знакомится с овощными протертыми супами на мясном бульоне, многокомпонентными пюре из фруктов и овощей. Мясное пюре может раз в неделю заменять пюре из печени.

Пример меню ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании.

Инфографика: pitaniedetok.ru. Автор: Сигаева Ольга.

Независимо от вида вскармливания, детям 7 месяцев нужно предлагать твердую пищу. Сухарик, детское печенье или сушка на полдник – это возможность вовремя стимулировать процесс жевания.От гомогенных пюре начинается медленный переход к пище, содержащей маленькие кусочки и комочки. Для приготовления пюре из свежих фруктов и овощей используется специальная терка, а отварные овощи измельчают обычной вилкой.

Советуем почитать: Правила педагогического прикорма.

11 месяцев ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *